| Poids | 1 kg |
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L’Esprit Terroir rosé
Millésime : 2023
A la fois frais et charnu, ce rosé vous accompagnera de l’entrée jusqu’au plat !
Les 3 raisons de choisir l’Esprit terroir rosé :
- son caractère affirmé: un rosé vineux qui sort des sentiers battus, offrant une expérience différente des rosés légers et fruités traditionnels.
- ses originalité : un assemblage de quelques cépages typiques de Gaillac tels que le Braucol et le Prunelart
- sa polyvalence gastronomique : parfait pour accompagner des repas variés
5,80 €
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- Informations complémentaires
- Une cuvée, une histoire
- Signature sensorielle
- Accords mets & vins
- Les infos pratiques
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Une cuvée, une histoire
L’Esprit Terroir, c’est l’assemblage des vins ou des raisins issus de nos différents terroirs qui apportent tous une note gustative différente. Cette cuvée est l’occasion de (re)découvrir nos cépages locaux gaillacois.
Signature sensorielle
C’est un rosé de pressurage. La maturité des raisins donne une couleur soutenue et un fruité certain en nez comme en bouche. La fraîcheur, caractéristique de notre Braucol, s’entremêle au volume en bouche ramené par le Prunelart.
Accords mets & vins
En apéritif, sur des grillades ou des plats épicés comme la paëlla.
Parfait sur des plats aux influences asiatiques
Les infos pratiques
Cépages : Prunelart, Fer Servadou (Braucol), Syrah
Millésime : 2023
Elevage : cuves inox
Contenance : 750 ml
Terroirs : les terroirs du Plateau Cordais – Gaillac
Avis
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